Un lector de nuestro blog nos hizo una pregunta que nos pareció interesante responder para que todos puedan conocer un poco mas sobre la diferencia entre los alimentos “ligth” y los “diet”. Luego de leer el articulo “Alimentos ligth y dietéticos: ¿sinónimos de vida saludable?” de nuestra Nutricionista, María Jimena Bazal, Lic. en Nutrición (M.N 7179) […]
Llegaron las altas temperaturas, los días empiezan a ser más largos y todo nos indica que el año va terminando. A muchos nos invade la necesidad de hacer todo lo que nos quedó pendiente, y también, la urgencia bajar de peso para “llegar bien al verano”. Pero ¿qué significa “llegar bien al verano”?. La primer […]
La Pontificia Academia de las Ciencias convoca a expertos de todo el mundo para reflexionar sobre las soluciones contra el desperdicio de los alimentos y de los recursos agroalimentarios. Los objetivos de la Conferencia Teniendo en cuenta los Objetivos de Desarrollo Sostenible (SDG) indicados por las Naciones Unidas y, con la intención de superar la […]
