Nutrición

Hábitos saludables desde la infancia

Quienes aprendimos a andar en bicicleta o a nadar cuando éramos chicos, sabemos que difícilmente lo olvidamos con el paso del tiempo. Podemos afirmar entonces que los primeros años de vida, son un momento óptimo para desarrollar capacidades e incorporar hábitos de todo tipo, como la higiene, alimentación, descanso, actividad física, etc. Los hábitos alimentarios […]

Ligth y diet, ¿son lo mismo?

Un lector de nuestro blog nos hizo una pregunta que nos pareció interesante responder para que todos puedan conocer un poco mas sobre la diferencia entre los alimentos “ligth” y los “diet”. Luego de leer el articulo “Alimentos ligth y dietéticos: ¿sinónimos de vida saludable?” de nuestra Nutricionista, María Jimena Bazal, Lic. en Nutrición (M.N 7179) […]

Cuidar la salud durante el verano

Llegaron las altas temperaturas, los días empiezan a ser más largos y todo nos indica que el año va terminando. A muchos nos invade la necesidad de hacer todo lo que nos quedó pendiente, y también, la urgencia bajar de peso para “llegar bien al verano”. Pero ¿qué significa “llegar bien al verano”?. La primer […]

Obesidad infantil

Hace poco tiempo, la Organización Mundial de la Salud y Unicef, alertaron acerca de la epidemia de obesidad infantil que está sucediendo a nivel mundial y en Argentina. Cada vez, más niños padecen obesidad y a edades más tempranas, y un alto porcentaje de esos casos se mantiene durante la adolescencia y la edad adulta. […]

Vitaminas y minerales

Es muy común escuchar “tenés que comer tal alimento, porque tiene vitaminas y minerales” o leer en las etiquetas “rico en vitamina A, C y hierro”, palabras que nos hacen pensar que estamos frente a algo sano, que tiene beneficios para nuestra salud. Y efectivamente, el nombre de “vitaminas y minerales” engloba a un gran […]

Los peligros del SUH

El síndrome urémico hemolítico (SUH), es una enfermedad grave, que constituye la principal causa de insuficiencia renal aguda en niños. En Argentina, cada año se producen alrededor de 400 casos nuevos, una cifra que nos convierte en el país de mayor incidencia en el mundo. Pero, ¿qué debemos saber para prevenirlo? ¿qué aspectos es importante […]

Nutrición, viandas escolares

Volver a la rutina escolar, trae aparejada una serie de cambios y readaptaciones, para niños y familias. Un aspecto fundamental para prestar atención, es la alimentación, ya que los niños y adolescentes tienen altos requerimientos de energía y nutrientes, debido al momento biológico y al permanente crecimiento que atraviesan. Las viandas escolares son un pilar […]